烧肉香四季豆

这是一道好好下饭的料理。

四季豆清甜，

烧肉咸香，

红萝卜果甜 ，

混合爆香的蒜蓉和鲜甜的蚝油，

安家三口吃得不亦乐乎！

 

烧肉香四季豆

当嚼到脆脆爽口的四季豆，

加上渗透在内的烧肉汁，

香！香！香！

材料：

材料

300克四季豆，切斜段                 
100克烧肉，切块
2汤匙红萝卜条
1汤匙蒜蓉
2汤匙油
100毫升水

调味：
1汤匙蚝油
1/2茶匙盐 

2汤匙粟粉水（打芡）

做法：

1。  热油，爆香蒜蓉，下烧肉炒香。

2。  下四季豆和红萝卜条，翻炒均匀。

3。  倒入调味，边炒边加水，直到四季豆熟，打芡上碟。