罗汉斋（Buddha's delight）

第一次煮这道家户喻晓的“罗汉斋”

出锅的成品，味道获得家人的赞赏。

个人觉得红萝卜和荷兰豆的火候有点过了，

下一回一定让它们更加鲜艳亮丽登场。

2020年饼 ~ 白杏仁酥饼 (White Almond Cookies)

今天安迪要大力推荐这款简单做，

但又好好吃的年饼 ~ 白杏仁饼。

福报满满之25周年婚庆 - 巧克力蛋糕蛋糕（推荐）(Happy 25th Wedding Anniversary - Chocolate Indulgence Cake(Recommended)

今天是安迪是和安哥的结婚25周年日。

也是俗称银婚 Silver Wedding。

印尼蔓越莓千层蛋糕(Indonesia Cranberry Layer Cake)

印尼千层蛋糕，在安家，一年出现一次。

所以显得特别精贵。

为啥呢？

因为多工；因为耗时；因为太丰盛。。。。。

担心过量会对健康有影响。

呵。。。呵。。。

这样也可以.

2020年饼 ~ 芝麻麦片饼(Sesame Oat Cookies)

原本这个帖应该两天前就上了。

可是人算不如天算，电脑发生故障。

如今它已经入厂待修，

为了不灭安迪年初刚燃起归队重写部落格的心念，

向安哥借来电脑，然候重重难关，重重过。

勉强把这芝麻麦片饼的帖给分享出来了。

所谓 : 天下无难事，只怕有心人!

安迪这回真的应验了，呼。。。!

给自己三个掌声👏👏👏

2020年饼 ~ 凤梨卷(Pineapple Nastar Rolls)

《年饼的季节》

春风吹来，年饼香，春意满人间。

千厨万娘来烘烤，香喷喷的年饼。。。。

又逢年饼的季节，✌

近两年，居于某些原因，都把烤年饼的事给忽略了。

今年因缘具备，那就好好享受烤年饼的幸福吧！