蒜炒青龙菜

上个周末，机缘下，

和一位从远方回来的亲人相聚，

当时在SS24,一间著名咖哩鱼头专卖餐馆用膳，

餐馆的老板和“亲人”也是“亲人”，

热情洋溢不在话下，

更为我们引荐这道新颖的菜肴 -- 蒜炒青龙菜。

餐馆的厨师功夫好，

简简单单的，配上些蒜头，芽菜，

就把这道青龙菜炒得美味爽口。

亲人老板，真是好招待，

不单给我们煮了好吃的青龙菜，

还从厨房拿出未煮的，让我们见识，见识，

最后，还一人送一包，带回家自己煮。

就是又吃又打包的哪种，

怪不好意思的！

回家第二天，

买不到芽菜，刚巧冰箱有点烧肉，

就试试炒看，

果真不赖，

好吃！好吃！

在此，向亲人老板说声：谢谢！

材料：
300克青龙菜，切段
100克烧肉，切块
1汤匙蒜蓉

适量盐调味

做法：
1。  热油，爆香蒜蓉和烧肉。
2。  下青龙菜快速炒匀，适量盐调味即可。