Aunty Young(安迪漾)
感恩拥有,乐意分享,展望未来。
2017年1月10日星期二
印尼咖啡千层蛋糕( Indonesia Coffee Layer Cake)
那天看到
Grace
和
Sue Gan
家都纷纷出现了印尼千层蛋糕。
心理就起了给家人也烤个印尼千层的念头。
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2017年1月7日星期六
2017年饼 ~ 炸芽菇饼 (Fried Arrowhead Chips)
安迪是个喜欢随缘的人。
昨天本来到超市买蕉柑,打算给亲友,客户送礼。
蕉柑堆旁,就是一山高的芽菇,
安哥嚷着说,我好几年都没炸芽菇了。
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2017年1月5日星期四
2017年饼 - 雏菊花草莓酥 (Daisy Strawberry Tarts)
去年的年饼当中,
以
黄梨饼
改谱的
金元宝蓝莓酥
是最受家人的青睐。
当我决定要开工烤年饼时,
两父女几乎异口同声,倾点他们想念的蓝莓酥。
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2017年1月3日星期二
2017年饼 - 意式杏仁饼干 (Almond Biscotti)
新年快乐!
欢迎美好的2017!
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2016年12月25日星期日
双莓潘那可达 (Berries Panna Cotta)
安迪其实很喜欢小孩;尤其是窝心的女孩。
感恩上天赐我一个乖巧又爱心满满的娜娜。
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2016年12月24日星期六
香滑浓郁金瓜汤(Pumpkin Soup)
香滑浓郁金瓜汤 - 安家圣诞餐的其中一道料理。
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2016年12月23日星期五
凯撒沙律 (Caesar Salad)
凯撒沙律于1924年源自墨西哥。
当时一名意大利厨师凯撒。卡提尼(Caesar Cardini) 所发明的,
故以凯撒沙律命名。
后来却在在美国普遍化。
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2016年12月21日星期三
金瓜豆沙馅汤圆 (Pumpkin Red Bean Tangyuan with Coconut Milk)
今天农历十一月二十三,也是冬至。
换句话说,农历新年也离我们不远了。。。。。。
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2016年12月17日星期六
浮罗交怡/兰卡威之“天空之桥”游记 (Langkawi Trip ~ Skybridge)
闻名遐迩的浮罗交怡/兰卡威“天空之桥”关闭好久,
直到2015年年初才重新开放的!
十年前安家三口虽然已经到访兰卡威,
但是的确错过亲临这座伟大的“天空之桥”,
今天故地重游就是为了弥补当年小小的遗憾。
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2016年12月7日星期三
三色乳酪蛋糕 ( Triple Layer Cheesecake)
前几天,在网上无意间看到自己做过的
巧克力芝士蛋糕
,
突然思念了。。。。。。。
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