尔罗斯黑邦特蛋糕 （Black Russian Bundt Cake ）

早安，星期一快乐！

今天安迪有约哦，

谢谢朋友们的邀约，

把懒懒的安迪给约醒了，

把蓝蓝的星期一给亮丽了，

是的，就因为赴约，

我用心的烤好这好吃，好看的尔罗斯黑邦特蛋糕。

紫薯水晶迷你粽(Bamboo-wrapped Sweet Potatao "Sago" Dumpling)

又是农历四月杪，眼见粽叶飘香的季节即来临。。。。

思念妈妈的思绪再度被挑起，

妈妈的裹的粽子就是不朽的传奇，

让女儿永远都怀念。

鱼头米粉 (Fish Head Bee Hoon/Rice Vermicelli)

鱼头米粉，安哥的最爱。

从亲民的咖啡店小档，到高档的餐馆，

逢人推荐，他都不落单，

吃遍各式汤底，各类配料，

各家不同呈现。。。。。。。

乳酪粗糖排包 ~ 中种法 (Cheesy Crusted Rolls ~ Sponge- dough Method)

 上个星期，给家人做了乳酪粗糖面包。

获得他们的青睐，要求再来一回。

红豆斯里木卡糕(Red Bean Seri Muka)

 2016年，新年聚餐会时，其中一道糕点，

可是就是提不起劲让它曝光，

鲜橙牛油蛋糕(Orange Butter Cake)

安哥想念牛油蛋糕，

看着水果篮里那两粒快被我遗忘的鲜橙，

乳酪粗糖面包 ~ 直接法 (Cheesy Crusted buns ~ Straight-dough Method)

距离上个墨西哥面包，

安家厨房，快有一个月没传出面包香了。

那是因为，面包机理的搅拌盆出了状况，

无法如常帮我搅拌面团。

想到要大粒汗，小粒汗地搓面团，怕怕。。。。@..@

安迪还是暂时先玩点别的 。

蒸提拉米苏千层蛋糕 (Steam Tiramisu Layer Cake)

 去年在美女Victoria家看到这款层次分明的蛋糕，

就一见钟情，立马把它进入待做名单。

可是这一待。。。。。。。就是一年多，

是我太忙了？

还是时间走失太快了？

清蒸鳕鱼 - 母亲节快乐! (Steamed Cod Fish ~ Happy Mother's day!)

清蒸鳕鱼，一道很受安家喜爱的料理。

香草邦特蛋糕 (Vanilla Bundt Cake with Vanilla Glaze)

光阴荏苒，匆匆又是温馨的五月。

多几天就是普天同庆的母亲节了，

你已经悄悄为伟大的妈妈做好准备了吗？