橙薯绿豆蓉红龟糕（ Orange Sweet potato Ang Ku kuih)

安家计划月尾去扫墓，

安迪想着到时自己蒸些发糕，红龟糕之类的。。。。

My family is planning to pay a visit to ancestors for "qing Ming",

so I though I could steam some Ang Ku Kuih as offering.

印度炸苦瓜片(Indian Style Deep Fried Bitter Gourds)

喜欢印度友族“香蕉叶“饭的朋友们，

应该对这道辛香咸辣，酥酥脆脆的炸苦瓜片不会陌生吧？

Those of you who love Indian "banana leaf rice" should be no stranger to this savoury and crispy dish, right? 

咖啡魔术卡士达蛋糕(Coffee Magic Custard Cake)

又是安哥不停地在耳边碎碎唸，

要我尽快用掉就快逾期的鲜奶，

我，只好再次挑战这含奶量高的蛋糕。
Since my hubby wouldn't stop reminding me about the nearly expired fresh milk, I decided to challenge this milky cake again.

日式榛果练奶面包 (Japanese Hazelnut Condensed Milk Bread )

 想念日式炼奶面包。。。。
I missed the Japanese Condensed Milk Bread......

黑芝麻戚风蛋糕 (Black Sesame Chiffon Cake)

 前天烤了一个香喷喷的“榛果相思“，

获得安家父女一片好评，

嚷着再来一烤。

好呗，烤个”相思“的姐妹 ~ 戚风吧！

而且换上黑芝麻口味，

让香度提升，让美味更胜。。。。

榛果相思蛋糕 (Hazelnut Ogura Cake)

 思念总是在分手后。。。。。

我与我的“相思”分手了14个月，

自然想念它了。

2017年饼 ～ 山寨版珍妮抹茶牛油曲奇(Copycat Jenny Bakery Matcha Butter Cookies

 随着年的脚步声越来越近，

安迪越是忙得不可开交。

采购，送礼，接待访客，捉紧商机，烘焙，

大扫除，运动，家人互动。。。。。。。。

忙得充实，忙得开心，

喜悦满满，感恩哦！

2017年饼 ~ 莫莫饼 (Kuih Momo)

 今天安迪与大家分享一款东马很“红”的年饼。

它叫莫莫饼(Kuih Momo)。

印尼咖啡千层蛋糕（ Indonesia Coffee Layer Cake)

那天看到Grace和Sue Gan 家都纷纷出现了印尼千层蛋糕。

心理就起了给家人也烤个印尼千层的念头。

2017年饼 ~ 炸芽菇饼 (Fried Arrowhead Chips）

 安迪是个喜欢随缘的人。

昨天本来到超市买蕉柑，打算给亲友，客户送礼。

蕉柑堆旁，就是一山高的芽菇，

安哥嚷着说，我好几年都没炸芽菇了。