丹麦牛油饼，也是我想做很久，但是时至今日才行动的饼干。
Yet another one of those recipes that I've finally got down to -- Danish Butter Cookies.
2015年1月31日星期六
2015年1月30日星期五
2015年饼 ~ 台式凤梨酥(Taiwanese Pineapple Shortcakes / Feng Li Su)
前2年，因为买不到凤梨酥的袋子，
虽然看到姐妹们陆续分享着好看又好吃的台式凤梨酥，
我惟有安份的等待和它相遇的缘分。
A couple of years back, I didn't manage to buy the packaging for the Feng Li Su, so I didn't make it even though my fellow bloggers were all giving it a go.
2015年1月28日星期三
2015年饼 ~ 羊年绵羊造型曲奇（Happy Goat cookies)
羊年的脚步声越来越近了，
一起欢迎我们的“喜羊羊”。
希望带给大家一个喜气洋洋的新年。
With the year of the Goat is around the corner, I decided to introduce this rather festive cookie.
2015年1月27日星期二
2015年饼 - 酥吉饼（Sugee Cookie）
这是鲸鱼老师大力推荐的年饼。
据说每年一定做，可见它的魅力无法挡！
好奇它的美味，加上刚巧家里有着酥油和其它材料；
那就顺缘，来个美丽的相遇吧！
A CNY cookie that is highly recommended by 鲸鱼老师. Apparently, she bakes it every year! That just shows how good it is. Spurred on by my curiosity, and seeing as I have all the ingredients at home, I decided to give this recipe a try.
2015年1月25日星期日
2015年饼 ~ 凤梨卷(Pineapple Nastar Rolls)
去年赶在新年的最后一天，元宵节做了黄梨酥，
当时就承诺要在来年做这个黄梨卷，
所以，今天我兑现我的承诺了。
Last year, I managed to bake a batch of Pineapple Tarts, just in time for the last day of CNY. At that time, I also made up my mind to bake a batch of Pineapple Nastar Rolls for this year's CNY.
Last year, I managed to bake a batch of Pineapple Tarts, just in time for the last day of CNY. At that time, I also made up my mind to bake a batch of Pineapple Nastar Rolls for this year's CNY.
2015年1月23日星期五
2015年饼 - 酥松牛油曲奇（Melt in mouth Butter Cookie)
继杏仁酥之后，这又是一款材料简单，做法容易的年饼。
After the Almond Cookies, this is second on the list of easy-to-make CNY cookies.
2015年1月19日星期一
2015年1月15日星期四
佛钵鸡丁（Chicken Cubes in Taro Bowl）
老实说，要不是因为新年“木”正浓，
是提不起劲做这道多工又油炸的料理。
To be frank, I wouldn't have given this tedious and oily dish a shot if it wasn't for the current CNY mood.
彩椒腰果鸡丁(Chicken Cubes with Cashew Nut and Capsicum)
最近安家渐渐有了新年的气息，
安哥陆续把一箱箱的蕉柑从超市搬回家，
安迪也兴致勃勃，准备些新年饼干，菜肴。
With my hubby bringing back boxes of mandarin, and my house began to fill with the festive CNY mood, I also began dishing out CNY dishes and snacks.
2015年1月13日星期二
2015年饼 ~ 金钱饼（Golden Coin）
又是另一款材料简单，做法容易；
富有浓郁的芝麻香的美味饼干。
Another easy recipe with simple ingredients, bringing the concentrated aroma of sesames to your doorstep.
2015年1月11日星期日
2015年1月5日星期一
巧克力长崎蛋糕 (Japanese Chocolate Castella Cake)
吃过原味的长崎蛋糕，很喜欢。
自然就想到试试新口味，分别又做了绿茶和巧克力。
今天先和大家分享巧克力口味的。
I really like the Castella cake I made, so I thought I'd try making a chocolate flavor and a green tea flavor one. Today, I'll share the chocolate flavor one first.
I really like the Castella cake I made, so I thought I'd try making a chocolate flavor and a green tea flavor one. Today, I'll share the chocolate flavor one first.
