2013年12月9日星期一

意大利千层面 (Lasagne)


意大利千层面，安家Na Nak的那杯茶。
很多时候外膳，她都会点这道好料。
今天应她的要求，顺我的清仓，
再次的来顿很丰富的意大利千层面。



 

 牛肉，蘑菇片，芝士，香料，番茄原浆。。。。
经过烘焙，谁能抗拒？




 Parmesen 芝士粉，Mozzarella芝士丝，麝香草，
香！






 食谱在这里








圣诞月快乐！
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31 条评论:

  1. Victoria Bakes2013年12月9日 13:46

    wuahhhh.... 好有意大利风味的千层面哦！！你真的很professional 喔

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    1. Aunty Young（安迪漾）2013年12月9日 21:14

      Pai seh啦, 家庭式粗作, 谢谢你的抬举,你家的烘焙才真的专业呢!

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  2. Fion2013年12月9日 14:18

    我还以为我进了意大利餐厅呢。。。卖相太棒了吧！

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  3. eileenlml.blogspot.com2013年12月9日 14:33

    那天忙着大出血，没有和aunty多聊，不好意思哦！
    今天有这香喷喷的千层面吃，还有圣诞歌曲听，
    我赖死都不回家了，嘻嘻！

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    1. Aunty Young（安迪漾）2013年12月9日 20:47

      我知道你是如假包换的基督徒, 有你来我家唱圣歌, 我想圣诞老人一定会随你的歌声而来,这样我就有礼物收了,哈。。。。。。

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  4. Esther Lau2013年12月9日 14:48

    Aunty Young, 你又搞到Esther 口水流满地了。。。哈哈!

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  5. Casey2013年12月9日 14:49

    太棒了，看了让我猛吞口水，哈哈！

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  6. Jessie-CookingMoments2013年12月9日 16:58

    这也是我的老公的那杯茶， 只是这里卖的都是牛肉的，所以我不敢吃，因为我不吃牛肉。

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    1. Aunty Young（安迪漾）2013年12月9日 20:50

      把它换上鸡肉吧！ 到時，我也未凑热闹,系哈。。。。。

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  7. 小鎮姑娘2013年12月9日 19:18

    哇,料多咧^^

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  8. ~董夫人～2013年12月9日 21:13

    Aunty , wow! Wow! Wow!
    好劲！口水猛冲啊！

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    1. Aunty Young（安迪漾）2013年12月10日 10:30

      哈。。。。。夫人太滑稽了，感恩夫人带来的欢乐：）

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  9. ann low2013年12月9日 22:31

    Aunty Young真的很厉害！天天上好料。 你的menu一定是排到圣诞节 ;D

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    1. Aunty Young（安迪漾）2013年12月10日 10:32

      希望没有把你们闷坏，安迪正陶醉在浓浓的圣诞气氛里头，所以每天都在做圣诞料理。。。。。

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  10. 38隐形人2013年12月9日 23:24

    呵呵几十年前做过这个
    十年前也是做过
    那些年不很会弄
    搞到好像一堆x
    haha

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    1. Aunty Young（安迪漾）2013年12月10日 10:40

      有几十年的事了吗？
      不要误导我你的芳龄哦！
      哈。。。。。。。
      也没关系，那是智慧提升的象征！！！

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    2. 38隐形人2013年12月10日 11:41

      嘻嘻

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  11. Unknown2013年12月9日 23:56

    料多，层次漂亮，好棒！
    可惜我都不吃牛肉的，不然一定马上拿筷子夹来吃了。

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    1. Aunty Young（安迪漾）2013年12月10日 10:45

      漂亮的Daisy小姐，
      我愿意为你换上鸡肉，但你记得带餐刀和叉子来哦，呵。。。。。呵。。。。。

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  12. 蚊子2013年12月10日 00:04

    在你家听到了那么温馨的圣诞曲子~~看到你家的美味食物! 圣诞要到了!!!

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    1. Aunty Young（安迪漾）2013年12月10日 10:51

      谢谢你用“温暖”的形容词，
      我感觉遇上知音人了，来，抱一个，祝你：喜悦满满！

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  13. mayck-law. Blogspot.com2013年12月10日 11:14

    这个也是时常出现在我家的一道菜， 孩子们超爱的， 每个月一定要上菜两次， 可就没有上过镜头， 哈哈哈!

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    1. Aunty Young（安迪漾）2013年12月10日 17:55

      原来你家每个月上两次，安家每年才上两次，
      现在我知道想念这道好料时，要上谁家了，哈。。。。。。。

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  14. 柠檬叶2013年12月10日 14:52

    哇，太诱人了！ 你真的好棒呀~~~
    但是吃了要快快减肥哦！！！嘻嘻嘻。。。

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    1. Aunty Young（安迪漾）2013年12月10日 18:03

      亲爱的，
      不怕！不怕！
      只是偶尔吃，然后从楼上vacumn 到楼下；再从楼下mop到楼上，就什么也消化掉了。
      呵。。。。。。。呵。。。。。。。

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  15. PH2013年12月11日 08:52

    Hi Aunty Young! Wah, in Christmas mood liao! Your Lasagne make me hungry and craving for some. Last time I had Lasagne must be so many years ago.

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  16. Jenny's Delicacy2013年12月11日 10:41

    外面快餐店的千层面干巴巴...看了想逃之夭夭
    Aunty 家的馅料丰富又多汁....让人有想吃完的欲望哪!!

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