缧旋芋头酥（Spiral Yam Mooncake）

 还记得前几天，安迪才刚刚上了一篇芋头酥的帖子。

今天再上，同样是芋头酥，

并非安迪对它情有独钟，而是糊涂的安迪犯乌龙，

把人家以螺旋闻名的芋头酥，做成普通圆球芋头酥了。

虽然原本一心想着与大家分享，

可是事与愿违，有感误带信息，

幸好获得一票善念的姐妹给与纠正，

让安迪可以从错误中学习，故快快重做一回，

总算如愿以偿，姐妹们，感恩啊！

虽然手工还不是那么精湛，但是螺旋的外貌已明显可见。

食谱和步骤图在这里。

第一回做时，误把内面当外层，

结果出来的效果就如下右图：  普通圆球芋头酥

如有兴趣，更多的

普通圆球芋头酥照片供参阅。

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第二回，将纹面做外层，

终于有了美美的螺旋外貌如下右图 ： 螺旋芋头酥。

缧旋芋头酥

 最后衷心感谢Cass，Karen，Angel，QiQi的善意提点，感恩。

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