Aunty Young(安迪漾)

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2021年7月3日星期六

印式多兰包菜 (Cabbage Thoran)

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  《印度风。。。继续吹》 多兰包菜(Cabbage Thoran ), 一款"印式手抓饭"的普遍菜肴。 煮法虽然简单, 但是富有印度香料的迷人香气。 故不但赢得素食群的青睐, 荤食者也喜欢纳入盘内,以达平衡之效。 多兰包菜源自南印度的喀拉拉邦(Kerala ...
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Aunty Young(安迪漾)
梳邦再也, 雪兰娥, Malaysia
婚前是安哥宋煮饭给我吃,因为我对烹饪一窍不通;婚后我把安哥宋的功夫学完,孩子出世后,除了一日三餐,点心,甜品,节日佳肴。。。。。。。。。。无所不学,当中的乐趣,满足,成就感,都是我的快乐泉源。
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