2018年饼~ 好力克狗狗饼干 (Horlick Doggie Cookies)

汪。。汪。。。汪。。今年我最大!

所以家家户户都在唯我独尊啊！

网上看了许多网友，

以德国酥饼(Germen Butter Cookies)的谱来烤这可爱的狗狗饼，

不懂是否缺了点缘，就是开不了炉。

直到前几天，看到董夫人家，

用的是好力克(Horlick)的谱，

想到冰箱还剩一小包的好力克，

好！。。。清仓呗！

还没进入烤箱“谷苏那”的狗狗门，

只只是不是都很苗条，漂亮叻？

咦。。。。。。。干吗嘛烤箱出来后，

狗狗们都肥大了呢？

该不会偷偷的吃多了骨头糖糖吧？

呵。。。呵。。。

好力克狗狗饼干
食谱参考 ： 董夫人

材料：
牛油 180g
细砂糖 20g
好力克 80g
玉米粉 25g
奶粉 25g
低筋面粉 200g

装饰 ： 

适量的Koko Krunch，巧克力豆和巧克力米


做法：

1。 将低筋粉，玉米粉和奶粉筛过，置旁待用。

2。 以低速将奶油和细砂糖搅打约2 分钟，加入好力克，继续搅打均匀，约3 分钟。（不可过度搅打）

3。  加入过筛粉类， 搅拌约 1分钟成松软的面团。

4。  将面团分割成每10克1小团，搓成圆球形。

5。  以2片Koko Krunch装饰成耳朵；巧克力米成眼睛和巧克力豆成鼻子。

6。 送入预热烤箱160'C 烤约 20分钟或成微褐色即可。 完全冷却后藏于密封罐子。

Horlick Doggie Cookie

Recipe adapted from : 董夫人

Ingredients :
180g salted butter

  20g caster sugar
  80g Horlicks
200g cake flour
  25g cornflour
  25g milk powder

Decoration :
Some Koko Krunch, chocolate chips and chocolate rice .


Method :

1.  Sift the cake flour, corn flour and milk powder, set aside.
2.  Cream the butter and caster sugar for 2 minutes at low speed. Add in Horlicks continue to beat for another 3 minutes. Do not overbeat.
3.  Add in the sifted flour and powder beat for about one minute to form a dough.
4.  Divide dough into 10g each and roll into a ball.
5.  Fix 2 pieces of Koko Krunch to form the ears, chocolate rice as eyes and 1 chocolate chip as the nose.
6.  Bake in preheated oven at 160'C for about 20 minutes. Cool before storing.

个人觉得，烤出来的好力克狗狗饼干，

不但外貌可爱有趣，同时也很美味可口哦！！

好力克甜香，

Koko Krunch香脆，

咬在口里，香香脆脆，

一粒接一粒，欲罢不能叻。。。。

谢谢董夫人的美好分享，

不但让我清仓，还吃到美味可口有可爱的狗狗饼。

@@@@@@ Enjoy ! @@@@@@