圣诞节树桐蛋糕 (Christmas Yule Log Cake)

12月中，圣诞近，此时在北地球一带，

应该是白雪飘飘，一片白茫茫的。。。。。

这才是如诗如梦的白色圣诞。

可惜我身在赤道的马来西亚，不但没有雪花飘飘，

还被高温的气候笼盖着，丝毫没有一点诗情画意。

这圣诞树桐蛋糕早在网上已屡见不鲜，

可是很喜欢圣诞节的安迪，还是预早的把它给弄出来，

以弥补我无法亲临冰天雪地的遗憾，

自得其乐，幻想和陶醉一番。

圣诞节树桐蛋糕 (Christmas Yule Log Cake)

1。适量的巧克力粉和温水，搅拌均匀（可以浓稠一些，如图）
2。将适量的鲜奶油打发，加入做法（1）的巧克力糊，搅拌成奶油巧克力糊待用。

1。将一卷巧克力蛋糕卷（蛋糕店买便）摆在蛋糕盘上，然后用调好的奶油巧克力糊，涂裹蛋糕卷，可以稍微不规则的加一些巧克力糊（以达到树桐自然的外貌）

2。用叉子轻刮除树桐的花纹。

3。斜切一小段蛋糕卷，再衔接处涂上奶油巧克力糊，把它和完整树桐接上。（原本我想做三段式的树桐，可是觉得太粗大，结果只做两段式的。） 

4。同样的以做法1- 2 ，完成正副树桐。

以往孩子小的时候，总喜欢偷偷的包好礼物，

趁晚上她就寝时，再悄悄地摆放在房内，

等天亮起床，看见她天真地以为圣诞老人真的来了，

那一刹那，我比收到任何一份礼物都开心。

 渐渐的，孩子已经知道真正的圣诞老人是谁，

这温馨的游戏再也无法玩下去了，

但是我庆幸，当年不顾被讥无聊，

也费尽心思，给他带来了无限的惊喜欢乐，

才有今天，将来的美好回忆。

 虽然神秘圣诞老人退休了，

可是第一回的母女玩树桐，

也是把整个厨房，闹翻了，

奶油霜，巧克力粉，刮刀，叉子，。。。。。满桌的零乱，

光碟播放器的圣诞歌，催化圣诞装饰的灵感。。。。。。

。。。。。然后兴奋异常的拍照 。

就这样，当年偷偷放礼物进圣诞袜的喜悦给取代了。

图片里，可爱的小雪人，

是Na Nak 用 Marshmallow 做成的，

还正真的佩服她的就地取材。
孩子，你好棒！

祝天下的有缘人，圣诞月快乐！

有个温馨，难忘的圣诞节！

I am submitting this to the "Baby Sumo's Christmas Recipes Collection 2013" event which is hosted by Baby Sumo of Eat Your Heart Out.