2021年6月26日星期六

蒸芒果椰浆饭 (Steamed Mango Rice)

 



那天裹粽,剩下些糯米。
加上芒果季节,
念起这道美味可口的泰式甜品,
就买了包椰浆,蒸出两碟甜滋滋的“芒果椰浆饭”了。


蒸软的香糯米饭,
粉软的绿豆粒,
清甜的香滑的芒果块,
最后浇上芳香的椰奶,
每一匙入口,口感丰富,美味可口。。。
尤其是冷藏过的,
在炎热午间,
更是清凉解暑,心情靓丽。







食谱参阅/Recipe refer : 这里/Here











@@@@@ Enjoy ! @@@@@


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