2019年7月29日星期一

芝麻香公仔饼 (Sesame Doll Mooncakes)

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普通的公仔饼面团， 加了一点芝麻油， 再加一些烤香芝麻粒。 烤出一片片， 香喷喷，味滋滋。 可口美味，唇齿留香。 推荐给有缘的你。
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2019年7月27日星期六

金鱼公仔饼(Gold fish Doll Mooncake)

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农历六月二十五， 距离中秋还有一大段日子。 安迪知道， 现在烤公仔饼，有点过早了。 但是。。。。 此回倒情有可言， 皆因安娜出门在即， 临别秋波，求的就是为娘的公仔饼。
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2019年7月12日星期五

香兰沙葛柳叶包 (Pandan Yambean Leaf-shaped Pau)

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想念捏包子了。 尤其是柳叶形的， 尤记得上回第一次捏 金瓜椰丝柳叶包 ， 实在其丑无比。
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2019年7月4日星期四

放纵浓郁巧克力蛋糕 (Chocolate Indulgence)

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放纵！ 放纵！放纵！ 这是一个吃多了有内疚感的蛋糕。 里边的鲜奶油和巧克力所带来的热量， 绝对会使对健康讲究的你，  欲食又罢。 不过， 一旦你尝了一口， 浓郁的巧克力和香醇的奶油香气， 肯定让你溃不成军， 一口接一口，欲罢不...
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2019年6月26日星期三

凉拌五色彩椒 (Rainbow Bell Pepper Salad)

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一道五彩缤纷，卖相高分的料理。 做法简单，健康营养， 又有提前备调的优势， 就是说家里宴客，可以提前一天准备， 隔天的菜单就可以从容的多一道好看美味的料理。
2019年6月16日星期日

泰式青木瓜沙律 (Thai Green Papaya Salad/Som Tam)

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萨瓦迪卡！ 继续弥补那天泰餐的遗憾。。。。 话说那天全家外食泰餐时， 原本点道青木瓜沙律的， 可是下单的侍应说没卖青木瓜沙律， 唯有将就点了它的姐妹 - 芒果沙律了。 虽然也吃得津津有味， 但是心里依然挂念着青木瓜沙律。 ...
2019年6月11日星期二

泰式炸豆腐 (Thai Style Fried Beancurd)

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前天和家人外出用膳， 进了一家泰式料理餐馆。 点了数道泰式经典料理。 青咖喱鸡 ， 芒果卡拉布 ，东炎汤和泰式炸豆腐。 除了泰式炸豆腐， 每一道都是泰味十足的叫人吃得津津有味。 当服务生把我期待的泰式炸豆腐端到桌上来时， ...
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2019年6月7日星期五

白果莲子紫米粽(Gingko Lotus Black Rice Dumpling)

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农历五月五，又是吃粽子的日子！ 端午节快乐！ 这几天都在裹粽子， 有传统的 肉粽 ， 有娘惹风味的 娘惹粽 ， 有反传统带南洋风的 叁芭椰浆粽 ， 今天又来一个养生的白果莲子紫米粽。 突然间，动力爆表， 皆...
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2019年5月28日星期二

叁芭椰浆粽 (Nasi Lemak Dumpling)

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晚上好。 今天已是农历四月二十四， 这也意味着粽子飘香的季节近了。 为了应节添气氛， 安迪也进了一批粽叶， 想着给家人裹粽迎佳节。 可否有吃过 大马的国饭， 椰浆饭(Nasi Lemak) ？ 又是否有...
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