2014年10月30日星期四

南瓜胡桃杯子蛋糕（Pumpkin Pecan Cupcake）

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相信今天的部落界，又是一片金光闪闪的南瓜亮影。 找来 Phong Hong 家的南瓜胡桃蛋糕，把它装进小杯子， 然后凑热闹的赶上“南瓜蜜月”的最后一班列车。 I'm pretty sure the foodie blogsphere is shinin...
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2014年10月28日星期二

马蹄燕菜(Water Chestnut Jelly)

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 这是烧烤会时，另一款受欢迎的甜品。 孩子们吃了，还会要食谱呢！ This is another one of the treats that was highly clamored after during NaNak's barbecue. The ki...
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2014年10月27日星期一

香橙魔术卡士达蛋糕(Orange Magic Custard Cake)

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好好吃的魔术蛋糕！ 竟然连安哥也为它痴迷。 别有用心的抱回2盒鲜奶，连哄带骗，就是要安迪做魔术蛋糕。 The delicious Magic Cake! My hubby is such a loyal fan of it, he actually b...
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2014年10月26日星期日

金瓜公主糕（Puteri Ayu Labu）

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昨天家里烧烤会时，其中一款糕点。 喜欢它金黄的颜色，加上雪白的椰丝， 小小一个，非常讨喜。 This kueh was on e of the desserts for yesterday's barbecue party. I really like ...
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2014年10月23日星期四

南瓜胡桃派(Pumpkin Pecan Pie)

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打从月头的南瓜蜜月在响起跑笛时，就想要做的南瓜胡桃派。 可是被一些食谱插队，结果就拖了下来。 今天总算让它漂亮登场。 I've wanted to bake this Pumpkin Pie right at the start of this Pum...
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2014年10月21日星期二

乡村面包 ~ 中种法(Rustic Bread ~ Sponge-dough Method)

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  从年初开始做面包以来，一直没有做过欧式面包。 因为担心吃惯松软带甜面包的家人， 不能接受外表有些粗糙，吃起来比较有嚼劲的欧式包。   Ever since I started baking bread, I've never given Europe...
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2014年10月19日星期日

全麦面包 (Wholemeal Loaf)

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全麦面包，又是一款高纤低脂的面包。 很适合在进行瘦身的安迪。 Wholemeal bread is a kind of high fiber low fat bread that is very suitable for me, since I'm diet...
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2014年10月18日星期六

南瓜乳酪面包(Pumpkin Cheese Bun)

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  这是赶在娜娜进营之前，做出来的面包。 有营养丰富的南瓜，又有他喜爱的乳酪 更可以顺便再支持“小拇指 ” 呵。。。。。呵。。。。何乐而不为呢？ Managed to bake this bread before NaNak entered cam...
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2014年10月17日星期五

黑麦片面包(Rye Flakes Bun)

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最近安迪对五谷高纤，养生面包大感兴趣。 今天和大家分享其中一款高纤面包- 黑麦片面包。   Recently, I've taken an interest in healthy buns made with grains. So I've decide...
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2014年10月15日星期三

迷你金瓜红龟糕(Mini Pumpkin Ang Ku Kueh)

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  红龟糕在安家是一款受欢迎的娘惹糕。 之前分别尝试过 班兰红龟糕 和 番薯豆蓉红龟糕 。 今天开心赴小拇指之金瓜之约， 安迪随缘模出这款久违的红龟糕。 Ang Ku Kueh is pretty well-received at home, so I...
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