2017年11月1日星期三

蒸黄金三色蛋 (Steam Golden Tri- color Egg)

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这是那天邀请安家兄姐回来共享 香菇海参焖猪手 （Braised Pig Trotter with Sea Cucumber and Mushroom)  时， 为了如素的姑姑而备的。 。 网上看到这道蒸但时，被它亮丽的外表给吸引， ...
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2017年10月30日星期一

香菇海参焖猪手 (Braised Pig Trotter with Sea Cucumber and Mushroom)

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香菇海参焖猪手 ~ 一道让人想过年的菜肴。 难道安迪想过年了？ 非耶！ 话说某天，安哥接到一通电话， 移居沙巴的乡友，要他去接机， 然后乡友和他的友人有要事缠身。 结果丢了一箱的海鲜寄放我家冰箱， 隔天要事办完，回来领取海鲜， 临...
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2017年10月28日星期六

Mrs Ng SK 牛油蛋糕( Mrs Ng SK's Butter Cake)

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前几天和朋友喝茶， 朋友问起，可有好吃的牛油蛋糕食谱分享。 这倒问起安迪了，想想近年为了安娜和安哥的口味， 都是烤些带有坚果的牛油蛋糕。 今天安迪就与朋友结缘，网上走了一趟， 看上这款口碑不错的Mrs Ng SK 牛油蛋糕。 ...
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2017年10月25日星期三

咖啡卡士达螺旋卷(Coffee Custard Spiral Rolls)

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朋友给安迪送来几款卡士达酱，  有榴莲，巧克力和咖啡口味。 My friend gave me a few different flavors of custard jam; durian, chocolate, coffee...... ...
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2017年10月14日星期六

喜登星洲之大都会~迷你巧克力开心果挞 (Write up in Sin Chew Dairy ~ Chocolate Pistachio Tarts)

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开心星期六， 大家午间好， 今天安迪与大家分享一道迷你， 可爱又情结“星州日报之大都会”的喜悦甜品。 ~迷你巧克力开心果挞~ Good afternoon, everybody! On this lovely Saturday afternoon...
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