2017年10月1日星期日

传统莲蓉月饼2017 (Traditional Lotus Seed Paste Mooncake)2017

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认识安迪的人都知道，传统月饼是安家每年必烤的月饼。 自2012年开始，至今已经是第六年烤此款月饼。 所不同的，每年都会换上不同的模子， 以图视觉上的新鲜，呵。。。呵。。。 今年看上这系列方形带字纹的模子， 尤其喜欢那个“蛋黄莲蓉”， ...
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2017年9月27日星期三

绿茶冰皮月饼 (Green Tea Snow Skin Mooncake)

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时间真的好快，间隔上一贴的“黑森林蛋糕”， 少说也有3个星期了。 真的很抱歉，消失了一段时日， 当中经历了忙碌，欢送，欣慰； 也感触了久别重逢，永别难过。。。。。。。 悲喜交加，心情起伏不定， 所以选择静息，慢慢调整平衡后，再与大家见面。 ...
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2017年9月5日星期二

黑森林蛋糕 (Black Forest Cake)

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外面卖的黑森林蛋糕吃多了， 今天托邻居（阿益的福）， 终于可以吃自己烤的黑森林蛋糕了！ 谢谢哦！
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2017年9月4日星期一

桃胶清热润燥糖水 (Peach Gum Rejuvenate Dessert)

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最近网上看到很多网友分享桃胶的美食。 桃胶是桃树上分泌出来的桃树油晶体，浅黄色皆带透明。 它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效
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2017年8月30日星期三

紫薯魔术卡士达蛋糕(Purple Sweet Potato Magic Custard Cake)

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我想: 当我给这紫薯蛋糕拍照片时， 边拍边嚷， 哎哟暗暗淡淡，一点都不出色! 当时她一定很委屈，很想高声喊说: 虽然我不出色，可是我很美味，好不好?
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2017年8月29日星期二

印度香饭(Nasi Biryani)

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又是一道来自安娜的订单 ~印度香饭(Nasi Biryani)。 或许安娜的中学生涯是在国民型中学渡过， 朋友圈中，除了华族， 马来友族，印度友族，Punjabi，混血后裔。。。
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2017年8月28日星期一

冷当牛肉(Beef Rendang)

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这道冷当牛肉是安家两父女的喜爱。 上个月斋戒月的Baazar集市， 帮衬了好几档，大快朵颐，吃个不亦乐乎。
2017年8月27日星期日

紫薯相思蛋糕(Purple Sweet Potato Ogura Cake)

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有人想念“相思”了。。。 嚷着安迪烤相思。
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2017年8月22日星期二

贵族巧克力蛋糕(Royal Chocolate Cake)

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8月22日(22August)。。。 祝我生日快乐！ Happy BirthdayTo Me! Selamat Hari Jadi Kepada Ku!
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2017年8月21日星期一

泰式罗勒鸡丁拌茄子 (Thai stir-fried Basil Chicken with Eggplant)

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安迪很喜欢吃茄子。 不管是釀茄子，咖哩茄子，鱼香茄子。。。。我都爱。 当然，这道泰式罗勒鸡丁拌茄子，更是大爱！