2016年11月30日星期三

我家厨房常用的香料 (My Kitchen Favourite Herbs)

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光阴似箭，又是年杪， 安迪抽空给厨房大扫除。 一些多余或破旧的厨具，送于再循环中心或丢弃； 一些过期的食材往垃圾桶里丢； 相反的就保留，从新归类收纳。 突然心血来潮。。。。。。 想到给大家分享，同时给自己加深认知， 这些我家厨房常用的香...
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2016年11月26日星期六

南瓜牛油蛋糕 (Pumpkin Butter Cake)

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早安，美丽星期六！ 26/11/2016， 你听。。。。。。圣诞的脚步声越来越近了， 开始感染到它的气息了吗？ 呵。。。。。呵。。。。。。 认识安迪的朋友，都知道我喜欢渡圣诞多过于农历新年。
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2016年11月23日星期三

椰香薰衣草燕菜 (Lavender with Coconut Milk Jelly)

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首先，我得向董夫人致歉， 因为我迟到了。 因为人算不如天算， 以为昨天已拍好照， 今早上食谱和编辑， 就可以开开心赴约了。
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2016年11月19日星期六

简易布朗尼 (Easy Brownies)

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 看回记录，原来这布朗尼在草稿堆里冬眠了整4个多月了。 其实它很美味可口， 只是黑碌碌的外貌，安迪不懂拍， 不好意思献丑， 结果就一直纠结分不分享呢？
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2016年11月16日星期三

培根芝士焗饭 （Bake Cheese rice with Bacon)

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芝士焗饭， 一道老早就想分享的料理。 因为那对芝士控的父女，常在外用膳时， 一点这道好料就会向我下单， 要我回家也给他们来个安家式焗饭。
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2016年11月11日星期五

黑芝麻微波面包 （Black Sesame Micro-wavy Bun）

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  不想开封了的黑芝麻粉被冬眠而遭过期的命运， 于是趁热诚还在，又除掉25克， 烤起我思念的微波面包。
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2016年11月9日星期三

台式三杯鸡 ~ Taiwanese style Three Cup Chicken

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早安各位。。。。 再见又是星期三， 一星期就悄悄的从我身旁溜走了， 时间怎么可以溜得如此快啊?? 
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2016年11月2日星期三

黑芝麻杯子蛋糕 (Black Sesame Cupcakes)

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  早安，开心星期三！ 早安，快乐十一月！ 我“肥”来了！
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2016年9月2日星期五

紫薯黑芝麻莲蓉千层酥 ~ Purple Potato Flaky Mooncake

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今天将是蛋黄酥一谱四款的最后分享。 而我还真的只用一谱的量， 同一天里做出了4粒 蛋黄酥 ，4粒 绣球蛋黄酥 ， 4粒 绿茶千层酥 和4粒紫薯千层酥。
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2016年9月1日星期四

绿茶千层酥 ~ Green tea Flaky Mooncake

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   继 蛋黄酥 ， 草莓绣球蛋黄酥 。。。。。。 同样的食谱，加了绿茶粉， 挥一挥魔术棒， 哒得啦。。。。。。。。 圈圈绿色螺旋卷即现，神奇呢！ 哈。。。。哈。。。。
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