Aunty Young（安迪漾）

最近安迪和日本餐缠上了。 哥哥来了，上了(KIN　ＲＹＵ　ＴＥＩ）金龙亭日本餐馆； 兴致来了，第一次上sushi King； 听了侄女的游说，又去了一趟Pasta Zanmai; 正所谓缘分到了，想挡也挡不及， 哈。。。。。结果。。。。。。 ...

每逢佳节倍思亲，对安迪来说，一点都不老土。 因为它让我感到爱的存在， 那是一份女儿对母亲的真爱。  As the Chinese saying goes,"We'll miss our loved ones much during the festi...

  在众多娘惹糕点中，"Pulut Inti" （马来西亚语）， 其中一款我爱吃的糕点。 “Pulut Inti” (the malay term for this) is probably  one of my favourit...

想念蓝花糕了。 同时又被这个月小拇指的主题 - 班兰给提醒了。 不安分的脑子，又把好奇心给刺激起来， 结果本来蓝蓝的蓝花糕就变色咯。 哈。。。哈。。。。蓝天不见了! 取代的是一波一波的碧海。 I missed Kuih Tatal. At the sa...

吃过香香酥酥的螺旋芋头酥，很是喜欢， 加上好朋友的女儿从国外回来， 想和她分享，心血来潮，欲试不同口味， 想到 小拇指 ，想到班兰， 所以顺理成章。。。。。。。。。 就做出这充满班兰香气的班兰酥。

客家人叫这糕  - 喜粄。    原味喜粄的 口感软中带Q,  有着一股淡淡的米香味。 加了班兰汁的喜粄， 除了多了班兰的甜香，也在外貌上添加自然的翠绿 。 一道简单操作，但是又美味可口的包点。 吃惯清淡口味的你，肯定对它爱不释口， ...

  还记得前几天，安迪才刚刚上了一篇 芋头酥 的帖子。 今天再上，同样是芋头酥， 并非安迪对它情有独钟，而是糊涂的安迪犯乌龙， 把人家以螺旋闻名的芋头酥，做成普通圆球芋头酥了。 虽然原本一心想着与大家分享， 可是事与愿违，有感误带信息， 幸好获得...

最后一次做相思蛋糕，已经是3，4个月前的事了， 今天再玩相思，一是想念”它“了， 二是为支持 花娘子 办的” 小拇指活动 “， 为了配合这个月的主题- 班兰叶， 就选来了这很本土口味的班兰相思。 还以为隔别数月，手功可能生疏， 幸好不尽然，出来的...

毛瓜又称节瓜，英文为hiary guord。 有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效， 是炎热气候如大马的理想蔬菜。 其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。 此外，治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等也有一定的辅助作用。 材料：...