2013年3月22日星期五

Oreo 炼乳迷你芝士蛋糕 ( Oreo condensed milk mini cheesecake)

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走入Vivian家， 有缘遇上可爱的Oreo芝士小蛋糕， 一见钟情，回来后害相思， 只好开炉咯！ mmm...超香的芝士味，绵绵的口感， 可口的oreo 巧克力， 淡淡的柠檬香。。。。 太诱人了！   一小杯的芝士蛋糕， 小巧玲...
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2013年3月21日星期四

咖啡相思蛋糕 (Coffee Ogura Cake)

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在安家，安迪漾向来就有Coffee Queen (咖啡皇后）的雅称， 每天早晨，一定要一杯咖啡， 不然那天，就一定浑身不舒服。 所以“咖啡皇后”，这雅号实至名归啊！ 今天就来个“咖啡相思蛋糕”， 看看有何不同？ 还是软软绵绵，...
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2013年3月19日星期二

香橙相思蛋糕 (Orange Ogura cake)

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相思蛋糕，我终于憋不住对你的好奇， 把你从我那迷你烘炉给诞生了。 之前听说了， 你是绵绵的，湿润的， 比起普通蛋糕，显得 虚 轻；比起戚风，又稍微扎实。  真是百闻不如一试， 果然如众姐妹所提，这蛋糕超棉，超好吃。 没想...
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2013年3月14日星期四

全麦玫瑰馒头（Wholemeal Rose Bun)

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在 Jane 家看到美美的紫薯馒头，好惊喜， 于是兴致勃勃到超市买紫薯去。 一心一意想把这美丽，浪漫的紫玫瑰，在安家的厨房绽放， 让今天3月 14日， “白色情人节”，做个纪念。 谁知。。。。。。。。。。。 看到外表紫色的黄番薯，就以为是紫薯， ...
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2013年3月12日星期二

番薯豆蓉红龟糕（Sweet Potato Ang Ku kuih)

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最近都在做糕点，当一款一款不同的糕点诞生在安家厨房时， 对我这小女人来说，有少许的征服感，成就感，满足感。。。。。。。。 当然偶尔失败时，难免的挫折感，失望不甘，。。。。。。。。 这就是认真对事，自然带来的反应。 虽然我是住家安迪一名，但是每天都认真的学习，...
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2013年3月9日星期六

豆腐花 （Soy Bean dessert)

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 浏览好些姐妹们的博格， 惊见这 简易版的豆花的受欢迎度， 于是带着半信半疑的心态， 客串起“豆腐西施”来， 结果。。。。。。。 As I dropped by a few blogs, I was surprised to see how popular a...
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2013年3月7日星期四

菜粿 (Veggie Dumpling)

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安迪漾向来超爱吃菜粿， 一个只卖几十仙的菜粿，往往一餐可以消耗四到五个， 可见安迪漾对它是多么的情有独钟。 奇怪的是，就从来不曾动手做这好吃的糕点。 最近，很high mood 做糕点， 终于鼓起勇气，挑战这向来只会吃不会做的菜粿。 登 。。 登 。...
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2013年3月5日星期二

我是幸运的 ! ( I'm so lucky! )

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去年杪，在一片喜气洋洋的迎春时分，我也兴致勃勃， 跟着大队参加了三项幸运抽奖派礼。 当时纯粹是好玩，没寄望得奖。 可是没想到“幸运”之神，今年眷顾于我， 丛二月十五日至三月四日，短短十八天内， 我一连三回，在三项派礼中，分别获得第三，五和三奖。 ...
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