Wednesday, 31 August 2016

草莓绣球蛋黄酥 ~ Strawberry Hydrangea Egg Yolk Flaky Mooncake


今天8月31日,是马来西亚的国庆日。
马来西亚人,国庆日快乐!
马来西亚,我爱你!

Tuesday, 30 August 2016

蛋黄酥 ~ Flaky Salted Egg Yolk Pies



 去年在Sue Gan家见识了她的酥皮多款月饼之后,
深深被那漂亮又精致的酥饼打动,
就对自己许下的承诺,来年一定要征服它,
谢谢Sue Gan 的美好分享,
让安迪又在烘焙的旅程,添加乐趣和成就感。

Sunday, 28 August 2016

仙桃公仔饼 (Fairy Peach Doll Mooncake)


 是的,这是和“猪仔”同一天的作品,
只是一谱分二,
所以一轮开炉,
安迪获得13只猪仔和13粒仙桃。
可谓收获不少哦!

猪仔公仔饼 (Piggy Doll Mooncake)

 

今天已是8月28日,再不更新帖子,
这里不单灰尘满满,
而且眼看就要创下纪录,
就是快整一个月都不上帖子的栏记录,
哈。。。。哈。。。
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